資料詳細
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基本情報
基本情報
| タイトル | ハツ江おばあちゃんの「料理のきほん、教えます」 |
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| 副書名 | レシピの疑問がすぐ解決！ |
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| シリーズ名 | 生活実用シリーズ． ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ブック |
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| 著者名 | 高木ハツ江著 藤野嘉子監修 |
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| 内容 | 「少々」ってどのくらい？ 「粗熱を取る」ってどういう意味？ ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」の人気キャラクター高木ハツ江さんが、料理ビギナーの疑問に答えながら、料理のきほんを詳しく解説します。定番レシピも収録。 |
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| 出版者と出版年月 | ＮＨＫ出版 2023年5月 |
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| 種別と対象 | 種別：図書 対象：一般 |
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製作情報
製作情報
| 製作館 | 横須賀点(B3703) |
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| 登録館 | 横須賀点(B3703) |
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| 資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
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| 巻数 | 全3巻 |
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| 所蔵館 | |
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| 点字データ番号 | N0557074 |
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| 登録ファイル | 全3ファイル |
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| 点字ページ数 | 340ページ |
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| 用紙サイズ | Ｂ５ 32モジ×18行 両面印刷 |
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| ファイルサイズ | 52147B |
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| 校正レベル | ２校 |
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| 著作権処理 | 未選択 |
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| 完成日 | 2024年2月15日 |
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| 最終更新日 | 2024年5月17日 |
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注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
| 原本価格 | 1,100円 |
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| ＩＳＢＮ | 4-14-199324-7 |
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| 分類（ＮＤＣ） | 596 |
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| ＮＤＣ識別 | １０版 |
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| 一般件名 | 料理 |
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