資料詳細
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基本情報
基本情報
タイトル | 理系研究者の「実験メシ」 |
副書名 | 科学の力で解決!食にまつわる疑問 |
シリーズ名 | 光文社新書 |
著者名 | 松尾佑一著 |
内容 | ポップコーンの白い部分は何でできている? 炎天下の車のボンネットなら目玉焼きが作れる? ふとした疑問に、大学で生物学を教える研究者が体当たりで挑む。成功あり、失敗あり、ハプニングありのちょっぴり大人の自由研究。 |
出版者と出版年月 | 光文社 2021年5月 |
種別と対象 | 種別:図書 対象:一般 |
製作情報
製作情報
製作館 | 熊本点図(B8300) |
登録館 | 熊本点図(B8300) |
資料種別 | 点字データ ダウンロード可能 |
巻数 | 全3巻 |
所蔵館 | |
点字データ番号 | N0558431 |
登録ファイル | 全3ファイル |
点字ページ数 | 420ページ |
用紙サイズ | B5 32モジ×18行 両面印刷 |
ファイルサイズ | 69978B |
校正レベル | 2校 |
著作権処理 | 未選択 |
完成日 | 2024年6月29日 |
最終更新日 | 2024年6月29日 |
注記・分類・件名など
注記・分類・件名など
原本価格 | 960円 |
ISBN | 4-334-04542-5 |
分類(NDC) | 407 |
NDC識別 | 10版 |
一般件名 | 科学−実験 料理 |
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